鹿児島県産の紫山芋です。あまり市場に出回らない珍しいお野菜です。写真のような紫山芋を9キロ分となります。箱と包装の新聞紙の重量込みで10㎏前後で送らせて頂きます。ご購入頂いてから収穫いたします。少々お時間頂く場合が御座います。鮮度保持の為、洗わず土付きのまま発送させて頂きます。紫山芋は粘りがとても強く紫色をしております。(自然薯の一種で通常の自然薯よりも粘りが強いです。)とても美味しく栄養豊富なお野菜です。　サポニン（コレステロール値を下げる）　コリン（脂肪肝の予防・血圧低下）　ジアスターゼ（胃腸を整える）　アントシアニン（ポリフェノール）お召し上がり方は、すりおろしてとろろにしたり、てんぷらにするのも美味しいです。粘りが強いのですりおろしてそのまま山芋ステーキにできますよ(^_^)サイズ:大小の芋を組み合わせて、送らせて頂きます。一個が300グラム～1キロのお芋が多いです。重量:9キロ らくらくメルカリ便 100サイズ 8120円お安くお出しする為に、リサイクルの段ボールでの発送になります。(+140円で新品の段ボールで送らせて頂きます。ご購入前にコメントお願い致します)保存方法:直射日光を避け暗所に新聞紙で包んだまま保存して下さい。あまり温度が低い所に保存すると、傷みやすいです。皮膚が弱いとかゆみがでる事があるので、手袋の着用をおすすめします。食べきれなかった場合のお芋は、ラップして保存すれば、切り口が変色してきますが、切り口を切り取れば中は食べられます。受け取り時間の指定がありましたらメッセージにてお知らせください。(午前中、14:00～16:00、16:00～18:00、18:00～20:00、19:00～21:00)その他、水洗いでの発送、キロ数の変更、ご要望等ありましたら、お気軽にコメント下さい。鹿児島の田舎で父が一生懸命育てた、希少なお野菜を是非召し上がって見てください(^_^)